Szarłat, znany również jako brodawnik lub jaskółcze ziele, należy do rodziny ziół zwanych makami (Papaveraceae). Chociaż pochodzi z Europy i zachodniej Azji, ta wieloletnia roślina rośnie na całym świecie.
Szarotka ma delikatne liście i kwitnie drobnymi żółtymi kwiatami. Po zranieniu łodyga wydziela wyraźny żółto-pomarańczowy sok znany jako „diabelskie mleko”.
Jego łacińska nazwa – Chelidonium – w rzeczywistości pochodzi ze starożytnej Grecji (chelidon) i oznacza „połknąć”. Anegdotycznie, kwitnienie kwiatów celandynu miałoby zapowiadać powrót ptaków jaskółek z południa.
Pozostałe dwie rośliny nie mają dobrze udokumentowanych właściwości leczniczych, więc w tym artykule skupimy się na selandzie większym.
Tradycyjne zastosowanie jasółczego ziela
Zastosowanie lecznicze selernicy (jaskółczego ziela) sięga również starożytnej Grecji, gdzie lekarz i botanik Dioscorides po raz pierwszy opisał jej potencjał detoksykacyjny. Od Pliniusza Starszego (słynnego rzymskiego przyrodnika) do współczesnych zielarzy, takich jak Maurice Mességué, tradycyjne środki lecznicze z wykorzystaniem selera mają bogatą historię.
W świecie zachodnim ludzie używają go do:
– Leczenia chorób płuc i wątroby
– Stymulowania trawienia i wydzielania żółci
– Zwalczać infekcje i wspierać odporność
– Usuwania brodawek i wrzodów skórnych
Chińscy zielarze używają „bai-qu-cai” (mandarynki) do pobudzenia krążenia, zwalczania skurczów i bólów menstruacyjnych, leczenia żółtaczki i wielu innych. Rosjanie nazywają go „chistotel bolshoi”, co tłumaczy się jako „silne oczyszczenie”.
Składniki bioaktywne
Najszersze zastosowanie w medycynie mają nadziemne części selandrynu większego (Chelidonium majus). Suszone ziele jest używane do stałych i płynnych ekstraktów, podczas gdy sok i soki pochodzą ze świeżych łodyg i liści. Niektórzy zielarze w Europie Wschodniej i Środkowej wykorzystują również korzenie.
Celandyn zawiera grupę alkaloidów o unikalnej strukturze (izochinoliny) i zróżnicowanych właściwościach leczniczych:
– Chelidonina
– koptiszyna
– Sangwinaryna
– chelerytryna
– Berberyna
Chelidonina jest podstawowym alkaloidem w selandzie, nazwanym tak na cześć tej rośliny (Chelidonium). W standaryzowanych produktach selandynowych całkowita zawartość alkaloidów jest wyrażona jako procent chelidoniny.
Zawartość alkaloidów w selandzie wzrasta w ciągu dnia, przez co wieczór jest najbardziej odpowiedni do zbioru. W korzeniach osiągają one 2-3%, natomiast części nadziemne zawierają do 1,5% alkaloidów.
Celandyn zawiera również:
– Flawonoidy (rutyna, kwercetyna, luteolina)
– Kwasy organiczne (chelidonowy, kofeinowy, jabłkowy)
– Lektyny
– Kwasy tłuszczowe (linolowy, oleinowy)
– Minerały (wapń, żelazo, potas, magnez, siarka, fosfor)
Jak to działa?
Potencjalne działanie zdrowotne selernicy obejmuje:
– Zwalczanie bakterii, wirusów i grzybów
– Wzmocnienie odpowiedzi immunologicznej
– Wspomaganie trawienia
– Zmniejszanie stanów zapalnych
– Wzmocnienie obrony antyoksydacyjnej
Dzięki złożonemu działaniu farmakologicznemu alkaloidy selandynu wspierają układ sercowo-naczyniowy, układ pokarmowy, odporność i zdrowie kości.
Podobnie jak inne ziołowe goryczki, seler może przyspieszyć trawienie.
Węglowodany złożone i enzymy z selernicy wzmacniają układ odpornościowy i zwalczają infekcje.
Flawonoidy zawarte w selernicy, takie jak rutyna i kwercetyna, są znane z silnego działania przeciwutleniającego.
Korzyści zdrowotne związane z celandynem wielkim
– Niestrawność
– Zdrowie pęcherzyka żółciowego
– Zespół jelita drażliwego (IBS)
– rak
– Wsparcie odporności i ochrona przed promieniowaniem
– Zdrowie kości
– astma
– Infekcje
– Ból
– Reumatoidalne zapalenie stawów
Celandyn w homeopatii
Celandyna znalazła również drogę do różnych leków homeopatycznych na choroby wątroby, niestrawność, infekcje i inne. Jednak leki homeopatyczne są bardzo rozcieńczone i nie polegają na udowodnionym działaniu farmakologicznym ich składników.
Badania na zwierzętach i komórkach wskazują na ochronne działanie homeopatycznego seleru na wątrobę. U myszy z rakiem wątroby, badacze zaobserwowali zdolność homeopatycznej celandyny (CH-30 i CH-200) do ochrony wątroby poprzez:
– Blokowanie toksycznych enzymów
– Ochronę DNA
– Zapobieganie wzrostowi guzów.
Naukowcy przetestowali inny homeopatyczny środek z celandynem na ludzkich komórkach wątroby. Chronił on komórki przed toksycznym kadmem i przywracał ich funkcje.
Fakt, że naukowcy testowali homeopatyczny seler tylko w badaniach na zwierzętach i komórkach jest poważnym ograniczeniem. Nie możemy wyciągać żadnych wiarygodnych wniosków wobec braku dowodów klinicznych.
Działanie uboczne i środki ostrożności związane z celandynem wielkim
Wielkokwiatowy seler i jego składniki nie powodowały większych skutków ubocznych w badaniach klinicznych [96, 26, 91, 16].
Ukraina, lek przeciwnowotworowy zawierający alkaloidy z selera, była również dobrze tolerowana w większości badań klinicznych. Jednak u niektórych pacjentów powodował:
– Podwyższoną temperaturę ciała
– Uczucie pieczenia
– Krwawienie
– Doniesienia o uszkodzeniach wątroby spowodowanych przez selandynę większą wskazują jednak na jej niebezpieczną stronę i sugerują ostrożność. Przed zażyciem należy skonsultować się z lekarzem. Osoby z problemami z wątrobą powinny unikać celandynu, dopóki nie dowiemy się więcej o jego bezpieczeństwie.
Lekarze zgłosili pojedynczy przypadek anemii ze zniszczeniem czerwonych krwinek prawdopodobnie spowodowany ekstraktem z celandynu większego. W jednym z badań stwierdzono, że alkaloidy selandynowe mogą upośledzać pracę serca u psów. Chociaż żadne inne badania nie potwierdziły tego efektu, osoby z problemami z rytmem serca mogą chcieć unikać selandynu.
Ze względu na właściwości immunostymulujące, celandyna większa może teoretycznie pogorszyć stany autoimmunologiczne.
Kobiety w ciąży, kobiety karmiące piersią i dzieci powinny unikać kolendry ze względu na brak dowodów bezpieczeństwa.
Osoby uczulone na selandynę lub inne rośliny z rodziny makowatych (Papaveraceae) powinny unikać selandynu w każdej postaci.
